RESEP MASAKAN AYAM GORENG MADU

Resep makanan membuat Ayam goreng Madu yang merupakan lauk-pauk Ayam-ayaman halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi:

Bahan-bahan:

• 1 Ekor ayam dipotong-potong
• 10 siung bawang merah diiris tipis
• 2 siung bawang putih diiris tipis
• 3 sendok makan madu lebah
• 1 sendok teh jinten
• 1 sendok teh merica
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 sendok makan gula jawa
• 3 biji kemiri
• garam dan minyak goreng secukupnya

Cara Memasak Ayam Goreng Madu:

1. Ayam yang sudah dibersihkan kemudian tiriskan
2. Bumbu-bumbu yang ada dihaluskan lalu campur dengan madu
3. Oleskan bumbu pada daging ayam secara merata
4. Diamkan ayam selama kurang lebih 40 menit
5. Goreng ayam tadi dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan dan matang.
6. Angkat dan sajikan bersama nasi, sayur lapan dan sambal kesukaan anda, terasa nikmat rasanya.

* * *