RESEP KUE KERING NASTAR KEJU YANG RENYAH DAN ENAK

Cara membuat kue kering nastar nanas yang enak dan renyah tentunya membutuhkan kesabaran agar kue nastar yang dihasilkan sempurna rasanya. Kalian bisa membuatnya dengan bantuan orang terdekat kalian agar proses membuatnya menjadi lebih mudah dan efisien. Silahkan diikuti cara membuat kue nastar yang kering spesial lebaran.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Kue Kering Nastar Keju
  •     250 gram tepung terigu
  •     50 gram gula halus
  •     200 gram margarine (lelehkan)
  •     100 gram keju cheddar
  •     3 butir telur
  •     1 sdm susu bubuk
  •     1 sdm tepung maizena
  •     sedikit keju parutan untuk taburan

Bahan untuk olesan Resep kue kering nastar yang enak dan empuk
  •     1 butir telur ayam
  •     1 sdm margarine (lelehkan)

Bahan untuk isi nastar selai nanas spesial Untuk Nastar Keju Istimewa Di Hari Raya Lebaran
  •     1 buah nanas (parut terlebih dahulu)
  •     1 batang kayu manis
  •     2 bungkus vanili
  •     10 sdm gula pasir (sesuaikan manisnya dengan selera)

Cara membuat Selai Nanas Untuk Nanas Nastar Keju Yang Istimewa
  1. Masukkan nanas yang telah diparut ke dalam telfon yang sudah disiapkan.
  2. Masak nanas dengan api sedang, kemudian masukkan gula pasir, vanili dan kayu manis sambil di aduk-aduk hingga adonan nanas tidak berair dan terlalu lengket.
  3. Angkat dan dinginkan adonan nanas sampai bisa dibulatkan kecil-kecil Resep Kue Kering Nastar Spesial Keju Empuk, Enak Dan Renyah

Cara membuat Olesan Kue Nastar Keju Isi Nanas Lembut Spesial Untuk Lebaran
  1. Pisahkan antara putih telur dengan kuning telur. Kemudian ambil kuning telurnya dan campurkan dengan madu. Lalu aduk rata.
  2. Telur di pecah dan pisahkan antara kuning dan putih telur, ambil bagian kuningnya saja. Kemudian masukkan gula halus dan margarin cair, lalu aduk rata dengan menggunakan mixer.
  3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena satu persatu, aduk sebentar sampai adonan merata (adonan bisa menjadi keras jika kalian mengaduknya terlalu lama).
  4. Diamkan adonan sebentar, lalu bentuk adonan tersebut dengan mengambil sedikit adonan tadi, pipihkan, dan masukkan adonan selai nanas. Kemudian bentuklah menjadi bulat.
  5. Setelah itu, beri olesan yang sudah di campur dengan kuning telur dan madu ke bagian atas adonan. Taburkan sedikit parutan keju diatasnya, lalu beri olesan lagi.
  6. Letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan. Sebelumnya, loyang diberi olesan margarine agar hasilnya tidak lengket. Beri jarak antara kue yang satu dengan yang lain disebelahnya sekitar 1cm.
  7. Jika loyang sudah penuh, masukkan loyang ke dalam oven. Panggang  dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit. Lalu keluarkan.
  8. Agar hasil kue nastar menjadi lebih bagus, kue nastar yang sudah matang, dikeluarkan kemudian beri olesan lagi dan panggang dalam wktu 10 menit Resep Kue Kering Nastar Nanas Spesial Keju Empuk, Enak Dan Renyah

Tips Untuk Mengganti Selai Nanas

Jika kalian terlalu repot untuk membuat selai nanas dari buah nanas langsung, kalian bisa menggantinya dengan selai nanas siap saji yang beredar di supermarket terdekat.

Tetapi karena selai nanasnya bersifat siap saji, keringkan selai nanas tersebut ke dalam penggorengan agar sewaktu-waktu selai didalamnya tidak menjamur.

* * *


RESEP MASAKAN DAGING SAPI TAPOS SAOS BAWANG

Bahan-bahan

  • 300 gram daging sapi has dalam
  • 2 sendok makan nanas parut
  • 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
  • 4 siung bawang merah, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 100 gram bawang bombai, iris
  • 1 buah tomat, iris
  • 1 sendok teh kecap inggris
  • 2 sendok makan kecap manis

Cara membuat Daging sapi Tapos saos Bawang:

  1. Iris daging sapi kecil-kecil dan tipis, campur dengan nanas parut diamkan selama 15 menit.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga harum
  3. Masukan daging, lalu tambahkan tombat, daun bawang, kecap inggris, garam, dan merica bubuk.
  4. Beri kecap manis, aduk kembali hingga rata. dan masakan terlihat matang. lalu angkat. Sajikan. 
* * *

RESEP MASAKAN DAGING SAPI PAPRIKA

Bahan-bahan :

  • 300 gram daging sapi has dalam
  • 1 sendok makan baking papaya (pengempuk daging)
  • 200 cc kaldu ayam/sapi
  • 1 sendok tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 2 sendok mentega, untuk menumis


Bumbu-bumbu:
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 2 buah cabai merah
  • 100 gram bawang bombai
  • 100 gram paprika, iris-iris
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok teh saus tiram
  • Garam dan merica bubuk secukupnya.


Cara membuat Daging sapi paprika:
  1. Iris daging sapi bentuk memajang, beri baking papaya diamkan selama 30 menit
  2. Tumis daging dengan bawang putih dan irisan bumbu,
  3. Tambahkan kecap inggris, saus tiram, garam dan merica, aduk rata.
  4. Tuang kaldunya, kentalkan dengan larutan maizena Angkat. Sajikan.
* * *

RESEP MASAKAN AYAM PEDAS HOT

Bahan-bahan:

  • 1 kilogram Ayam yang sudah dipotong
  • 8 siung bawang merah diiris tipis
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • 7 buah cabe merah
  • 8 biji cabe rawit
  • 3 gelas santan kelapa
  • 1 batang sereh memarkan
  • 8 biji kemiri
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng/Migor secukupnya.



Cara memasak masakan Ayam Pedas Hot :

  1. Bumbu diulek dan dicampur jadi satu kecuali sereh
  2. Tumis bumbu yang tadi sudah halus
  3. Masukan sereh sampai tercium harum
  4. Masukan daging ayam dan diaduk-aduk sebentar
  5. Masukan santan sampai mengental dan dagingnya matang.
  6. Angkat sajikan hangat dengan nasi dan sayur masakan lainnya.


* * *

RESEP MASAKAN DAGING SAPI MERICA HITAM

Bahan-bahan :
  • 300 gram daging sapi has dalam
  • 2 sendok makan mentega, untuk menumis
  • 1 sendok makan baking papaya (pengepuk daging)
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh merica hitam utuh, memarkan
  • 1 sendok kecap Inggris
  • 1 sendok makan arak merah
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 batang daun bawang, iris-iris
  • garam dan merica bubuk secukupnya.
 

Cara membuat daging sapi merica hitam :
  1. Potong daging bentuk dadu, lalu taburi baking papaya, diamkan selama 1 jam
  2. Tumis daging sapi bersama bawang putih dan merica hitam.
  3. Beri kecap Inggris, arak, saus tiram, garam, dan merica bubuk
  4. Masukan irisan daun bawang, masak terus sambil diaduk hingga matang.
  5. Angkat sajika untuk 4 orang. 

* * *

RESEP MASAKAN AYAM PANGGANG RIAU

Bahan-bahan ayam panggang riau :

  • 1 Ekor ayam, dipotong menjadi 4 
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 3 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis.


Bumbu yang dihaluskan:
  • 5 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam.

Cara membuat  ayam panggang riau :
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun alam, serai, lengkuas.
  • Masukan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
  • Tambahkan air dan jeruk nipis, masak hingga ayam matang, angkat.
  • Panggang ayam hingga berwarna kecoklatan sambil diolesi bumbu.
  • Hindangkan-untuk 6 porsi.

* * *

RESEP MASAKAN AYAM TIM

Bahan-bahan:

  • 5 Potong paha ayam
  • 12 siung bawang putih diiris tipis
  • 1 buah bawang bombai
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 2 buah daun bawang dipotong-potong
  • Garam, jeruk nipis dan bubuk merica secukupnya
  • Pala, kentang, buncis, jamur kuping, dan wortel secukupnya.


Cara memasak masakan Ayam Tim:

  1. Rendam ayam dengan larutan garam, 7 bawang putih yang dihaluskan dan air jeruk nipis selama 3 jam
  2. Bawang bombay dan 5 bawang putih diiris tipis bersama-sama ditumis
  3. Potong-potong sayuran kecil-kecil
  4. Bungkus ayam, tumisan dan sayuran dalam alumunium foil dalam beberapa bungkus.
  5. Panggang dalam oven bersuhu 500 Derajat Farenheit selama 25 menit
  6. Hidangkan dengan irisan sayuran sesuai selera anda dan saus tiram.


* * *

RESEP MASAKAN AYAM PETIS PEDAS

Bahan-bahan :
  • 1 Kilogram ayam
  • 8 Siung bawang merah diiris tipis
  • 2 Siung bawang putih diiris tipis
  • 8 buah cabe rawit diulek
  • 1 Sendok makan asam jawa
  • 1 jari kunyit yang sudah dihaluskan
  • 5 gelas santan kelapa
  • 1 jari lengkuas yang dimemarkan

  • 1 on petis udah yang diseduh dengan 4 sendok santan 
  • garam secukupnya.
 
Cara memasak ayam petis pedas:
  1. Bersihkan ayam sampai benar-benar bersih
  2. Goreng ayam sampai setengah matang
  3. Masukan bawang putih, bawang merah, cabe rawit halus, kunyit dan lengkuas sampai berbau harum
  4. Masukan santan, garam, petis udang dan ayam yang sudah digoreng sebelumnya
  5. Aduk terus sampai merata
  6. Masak sampai santan terlihat menjadi kental dan ayamnya menjadi matang. 
* * *

RESEP MASAKAN DAGING SEI MASAK MERAH

Bahan-bahan:

  • 400 gram daging sei, yang dipotong tipis
  • 4 buah jeruk limau, ambil airnya
  • 3 sendok maka minyak goreng
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 5 buah cabai merah, iris tipis memanjang.

Bumbu yang dihaluskan:

  • 10 buah cabai merah
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah tomat
  • 1 sendok teh terasi.

Cara Membuat Daging Sei Masak Merah:

  1. Lumuri daging dengan air jeruk limau hingga rata.
  2. Diamkan selama 154 menit. Sisihkan, lalu panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang.
  3. Masukan bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk purut, dan lengkuas, aduk rata. Masak  hingga harum.
  4. Tambahkan cabai merah, daging sei dan kecap manis.
  5. Aduk rata semua bahan dan daging, hingga matang.
  6. Angkat dan hidangkan untuk kurleb 6 porsi.
                                               * * *

Cari Resep