Home » , » RESEP MASAKAN AYAM PEDAS HOT

RESEP MASAKAN AYAM PEDAS HOT

Bahan-bahan:

  • 1 kilogram Ayam yang sudah dipotong
  • 8 siung bawang merah diiris tipis
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • 7 buah cabe merah
  • 8 biji cabe rawit
  • 3 gelas santan kelapa
  • 1 batang sereh memarkan
  • 8 biji kemiri
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng/Migor secukupnya.



Cara memasak masakan Ayam Pedas Hot :

  1. Bumbu diulek dan dicampur jadi satu kecuali sereh
  2. Tumis bumbu yang tadi sudah halus
  3. Masukan sereh sampai tercium harum
  4. Masukan daging ayam dan diaduk-aduk sebentar
  5. Masukan santan sampai mengental dan dagingnya matang.
  6. Angkat sajikan hangat dengan nasi dan sayur masakan lainnya.


* * *

0 komentar:

Posting Komentar

Cari Resep