Bahan-bahan :
¹/₂ kilo gram rembung, potong bentuk korek api
¹/₂ kilo gram ikan bawal/kakap atau lainnya
1 liter santan dari 1 butir kelapa
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun salam
1 batang serai
2 batang daun bawang, p
RESEP MASAKAN DAGING GULUNG
Bahan-bahan :
300 gram daging sapi has dalam
100 gram lobak
2 sendok makan mentega, untuk menumis
Bumbu-bumbu :
2 batang daun bawang, potong menjadi 2
4 siung bawang putih, parut
1/2 sendok jahe, parut
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan kecap
RESEP MASAKAN AYAM BAKAR KECAP
Bahan-bahan yang diperlukan :
2 ekor ayam kampung
2 liter air kelapa
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 jari lengkuas
2 buah serai
Bumbu-bumbu yang diperlukan
1. Bumbu ulek ayam bakar kecap:
50 gr Kunyit
50 gr bawang putih
50 gr
RESEP MASAKAN NASI BAKAR OPOR DAGING
Bahan-bahan Masakan Nasi Bakar Opor Daging :
500 gram daging sapi khas dalam, iris-iris
3 lembar daun salam
2 batan serai, 2 cm jahe, memarkan
5 lembar daun jeruk
500 ml santan dan 1 butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa
2 sendok miny
