RESEP MASAKAN IGA KEMBA'ANG

Bahan : 350 ml santan kental 500 gr iga sapi 100 gr kelapa sangrai, haluskan 1 lembar daun salam 100 gram daun pakis 1 sendok teh garam 1 buah asam kandis 3 sendok makan minyak untuk menumis Bahan yang Haluskan : 1 sendok teh ketumbar 2 cm kunyit